- 11/04/2020
- 11/04/2020
地中海のおへそマルタの伝統料理・タコシチューをご家庭で味わってみませんか？マルタっ子よりワンポットで出来ちゃうお手軽レシピご紹介します！
Amy こんにちは！大好きな食べ物は「たこ焼き！」の魚介大好き・石川代表Amyです。 Ｊ こんにちは！イギリス x マルタのミックスＪです。マルタでは素潜りでウニをよく獲って食べてました。魚介がおいしい日本が大好きです。 Amy コスト […]
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- 09/21/2020
- 09/21/2020
唐辛子とスパイスがたまらなくおいしい！地中海マルタでも定番やみつき万能調味料HARISSA-ハリッサ-の作り方教えます♡
Amy 表参道CICADAで食べたラムタジン美味しかったな～一緒に付け合わせでついてきたあの唐辛子のピリ辛ペーストが忘れられない♡ Ｊ それはHARISSA-ハリッサ-ですね！日本ではなかなか見かけませんが、マルタではロースト料理やお肉の付け合わせに […]
- 09/10/2020
- 09/10/2020
マルタの地元っこがおすすめする！マルサシュロックでイチオシ★シーフードレストランは満足度200%
Amy こんにちは！シーフード大好き、特にムール貝ならバケツいっぱい×2は食べたい食いしん坊Amyです。 Ｊ 今日は僕のマルタ人の親友がマルタ帰ってきたお祝いにマルサシュロック（Marsaxlokk）へディナーに連れてってくれるって！Amy何食べた […]
- 03/31/2020
イギリスお土産におすすめ！HPソースとNando’s ペリペリチキンソースが規格外のおいしさ。
イギリス料理はおいしいくない！だなんて良く言われていますが、そんなことはありません！多文化が交じり合ったイギリスにはたくさんの美味しいフードがあふれています。もちろん、純粋なイギリス料理ではないかもしれないけれど、多様な人種と文化を長きにわたり受け入 […]